全文文章标题：2021年全世界及中国葡萄酒供求现状以及竞争格局分析，中国市场情况比较不景气「图」

一、葡萄酒按糖份归类

葡萄酒品种许多，因草莓的种植、葡萄酒生产工艺流程标准的差异，产品风格不尽相同。依照在我国最新葡萄酒规范GB15037-2006要求，葡萄酒要以鲜葡萄或果汁为主要原料，经部分或全部发醇酿造而成，酒精含量不少于7.0%的酒健康饮品。在我国葡萄酒按糖份主要分下列四种：

葡萄酒按糖份归类

二、全世界葡萄酒市场现状分析

1、产量

做为世界上第一个饮料酒之一，葡萄酒的高速发展与西方文化密切相关。依据酿制历史生产工艺流程，葡萄酒生产的国家被划分成传统式酿酒方法为代表“一些”，包含法国的、西班牙、意大利、法国等，及其用现代酿制技术性为代表“新天地”，包括美国、澳洲、英国、智力、克罗地亚和肯尼亚等。

据调查2021年，全世界葡萄酒产量260亿升，较2020年降低了近1%，到此已经连续3年稍低于10年平均。受冻害危害，欧盟国家的葡萄酒产量153.7亿升，较2020年降低8%。这可能是由于2021年4月份霜降造成法国的葡萄酒产量大幅度下降。西班牙（50.2亿升，增2%）、法国的（37.6亿升，降19%）、意大利（35.3亿升，降14%）三个我国占全世界葡萄酒产量的47%。

2021年全球主要国家和地区葡萄酒产量状况

2、消费分析

2021年全世界葡萄酒交易236亿升，较2020年增长了0.7%。国外仍是世界最大葡萄酒消费的国家，2021年的消耗量33.1亿升（占有率14%）。美国黑金刚10粒装价格2021年，欧盟国家的葡萄酒消耗量114亿升，占全世界葡萄酒消费48%，较2020年增长了3%。在其中，法国的25.2亿升，西班牙24.2亿升，法国19.8亿升，意大利10.5亿升。除此之外，爱沙尼亚（4亿升）、西班牙（3.8亿升)、德国（2.4亿升）、瑞典（2.3亿升）的葡萄酒消耗量都出现了升高；西班牙（4.6亿升）、丹麦（2.5亿升）、古希腊（2.2亿升）、德国（2.1亿升）等国则发生降低。

2021年全世界葡萄酒关键消费的国家或地区（企业：%）

3、全世界进出口贸易现况

2021年，全世界葡萄酒出口值做到破纪录的344亿欧元，较2020年增长15.5%。按额度测算，法国的以111亿欧元确立它作为世界最大葡萄酒输出国的位置。法国的、西班牙、西班牙的出口值分别是111亿欧元、71亿欧元、29亿欧元。绝大多数主要国家的出口值都出现了明显增长，除澳洲下降4.35亿欧元。增长幅度比较大的国家有法国的（增长23亿欧元）、西班牙（增长7.86亿欧元）、意大利（增长2.49亿欧元）。

2021年全球主要国家和地区葡萄酒出口值状况

从入口看来，法国、国外、英国是全世界三大葡萄酒出口国，出口量共42亿升，占全世界总数的38%；进口额131亿欧元，占全世界总额的38%从总量看来，法国是极大的葡萄酒出口国，出口量14.5亿升，进口额增长6%达28亿欧元。国外排名第二，出口量增长13%达13.9亿升，进口额增长21%达62亿欧元。美国排名第三，出口量降低6.7%至13.6亿升，进口额增长7%至41亿欧元。

2021年全世界前三大葡萄酒进口的地域状况

三、我国葡萄酒市场现状分析

1、红提产量

近40年来中国红提产量不断迅速增长，成为世界第一产量强国。据调查，2021年在我国红提总产量为1443.9万吨级，同期相比增长0.87%，近五年来红提产量总体呈增长发展趋势。

2010-2021年在我国红提产量及增长速度美国黑金刚16粒装

2、葡萄酒产量

现阶段，在我国中国葡萄酒领域处于持续发展的瓶颈，近些年葡萄酒的产量呈迟缓下降发展趋势，形势不容乐观。据调查，2021年，全国各地规模以上企业葡萄酒制造业企业进行制酒总产量26.80千万升，同比下降29.08%；截止到2022年上半年度在我国葡萄酒产量为9.7千万升，同比下降28.68%。

2015-2022年H1在我国葡萄酒产量及增长速度

葡萄酒类目在中国饮料酒行业所所占比例本就处在相对较低的水准，加上国内葡萄酒产量发生比较大水平的持续下滑，其主要表现更为不尽如人意，据调查，截止到2021年在我国饮料酒产量为4599千万升，在其中葡萄酒产量比例为1.24%，与其它饮料酒子类目对比，其处在比较明显的劣势竞争优势。

2012-2021年在我国饮料酒产量及葡萄酒占有率

3、葡萄酒领域运营现状

从在我国葡萄酒运营现状看来，2021年，全国各地规模以上企业葡萄酒制造业企业总计进行销售额90.27亿人民币，与去年同比降低9.79%；总计实现利润总额3.27亿人民币，与去年同比增加增长7.64%；企业亏损总计净亏损2.87亿人民币，比去年同期降低28.98%。在经历连续多年的生产能力、市场销售、盈利降低以后，国内葡萄酒产业链最终在盈利上完成了微增，拥有稳中有进奋发向上的很有可能

2017-2021年在我国葡萄酒销售总额及盈利状况

4、葡萄酒电商销售状况

从在我国葡萄酒电商销售额看来，据调查，2021年Q2-2022年Q1在我国葡萄酒电商销售额分别是19.5亿人民币、21.1亿人民币、24.3亿人民币与20.7亿人民币，2022年Q1葡萄酒电商销售额有下降，与2021年Q2，Q3基本上差不多，从葡萄酒各类目市场销售看来，在其中2022年Q1半干型葡萄酒销售占比70.1%，甜型葡萄酒销售占比10.1%，其他葡萄酒销售占比19.8%。

2021-2022年在我国葡萄酒电商销美国黑金服用说明书售额状况

5、进口的状况

中国葡萄酒公司的发展促进了国内葡萄酒市场占有率有所提高，但进口的葡萄酒仍占有近一半的葡萄酒销售市场。据调查，截止到2022年上半年度在我国葡萄酒出口量为18.37千万升，同比下降13.22%，在其中红提汽酒出口量为0.43千万升，同比下降29.13%，瓶装酒出口量为11.34千万升，同比下降19.25%，2L-10L葡萄酒出口量为0.19千万升，同比下降21.54%，散装酒进口的为6.41千万升，同期相比增长2.15%。

2015-2022年H1在我国葡萄酒出口量状况（千万升）

进口额层面，据调查，截止到2022年上半年度在我国葡萄酒进口额为7.31亿美金，同比下降10.68%，在其中红提汽酒进口额为0.43亿美金，同比下降16.27%，瓶装酒进口额为6.17亿美金，同比下降12.87%，2L-10L葡萄酒进口额为0.05亿美金，同比下降8.54%，散装酒进口额为0.65亿美金，同期相比增长23.83%。

2015-2022年H1在我国葡萄酒进口额状况（亿美金）

四、我国葡萄酒行业竞争格局剖析

葡萄酒的生产厂家，主要包含张裕、万里长城、皇朝、威龙、中萄、通化、莫高、莱亚、香格里拉等。在其中，张裕目前已经是中国甚至亚洲最大的葡萄酒生产运营公司，是中国葡萄酒领域绝对的拔尖领头。

中国葡萄酒领域关键参加者

按收益规格测算，据调查，2021年张裕葡萄酒经营收入为28.34亿人民币，占在我国葡萄酒31.39%市场占有率，2021年ST通葡葡萄酒经营收入为0.46亿人民币，市场占有率为0.51%，其他公司市场占有率占有率68.1%。

2021年在我国葡萄酒领域市场占有率（企业：%）

五、我国葡萄酒市场发展存在的不足

我们国家的葡萄酒顾客本来就冷门，对本土企业的葡萄酒品牌知名度也是不太高，实际购买力匮乏，当地制造的葡萄酒大多数并没有鲜明特点和名气，在市场上竞争能力较弱、产业链增长速度逐渐下降、领域发展不均衡是是我国目前当地葡萄酒领美国黑金官网域所面临的关键问题：

我国葡萄酒市场发展存在的不足

六、我国葡萄酒行业发展前景剖析

1、经济数据将小幅度增长

近10年以来，近年来随着葡萄酒产业链提质量、塑品牌和建文化艺术成效的呈现，加上中酒协与全部葡萄酒产业链从业人员一起打造出“我国葡萄酒IP”坚持不懈的努力，及其国产货热潮的兴起，我国葡萄酒在2022年将会有小幅度增长。

2、中高档葡萄酒仍然是产业链网络热点

近年来随着全方位踏入全面小康社会，大家的生活质量不断提升，市场的需求不断更新，为具有一定品牌溢价能力的中高档葡萄酒产生比较大发展机会。通过近些年的勤奋，我国葡萄酒的品质和口味早已获得消费者们认同，也为我国葡萄酒博击中高档葡萄酒销售市场打下基础。综合性来看，中高档葡萄酒无疑是2022年甚至我国葡萄酒产业链更长的时间的高速发展网络热点。

3、类目全民化成将来努力目标

在面对别的酒的种类压挤及其非常规葡萄酒喝区的国内，葡萄酒产业链应倡导新饮酒文化健身运动，即在确保安全的情况下，侧重于不断提升产品质量，倡导并继续进行宣传和普及化“轻喝、慢享有、随便葡萄酒”的新理念，专注于消费者选择和喝层面极简化和方便化，让葡萄酒类目慢慢在顾客中普及化，干大葡萄酒品类菜盘，这是我国葡萄酒产业链将来最该努力方向。

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