民俗有句俗语,“春吃芽、夏嗑瓜子、秋吃果、冬吃根”，这是中国餐饮文化的宝贵财富，“不时不食”是养生饮食的真谛所属。在冬季，大量根茎类食物发售，瓜类蔬菜含有大量的木薯淀粉、多种矿物质和蛋白质，既能给我们给予所必须营养成分，还可以取代正餐为身体提供能量，提高身体抵御寒冷能力。冬季的瓜类蔬菜许多，例如萝卜、地瓜、淮山药、马铃薯、芋头等，这种菜不但营养成分，并且很容易储存，是许多人餐桌上的熟客。 今天就来说说其中之一---芋头吧， 芋头的口感软细，绵甜香糯，比马铃薯香比地瓜营养成分，它还是一种酸性食物，经常吃能够提高人体免疫力，洁齿防龋、爱牙护齿等功效。 芋头就可以是菜也但是正餐，天凉了，吃红薯吃土豆比不上吃它，才3块钱1斤，简易蒸一蒸比肉更香。平常我们常见的做法是芋头炖乌鸡，而今天呢，我换一个花式将芋头配着鸡翅一起蒸，腌制调料时我添加些麻辣豆豉酱。这菜做法简单，仅需二步，腌制和煮制，就能搞定。 蒸好的鸡翅鲜美鲜嫩，芋头香糯进味，称得上最佳搭档， 蒸一美国黑金刚16粒装蒸20分钟就能上桌，鲜到淌口水，好吃不上火还下饭菜，非常美味可口呀，上桌三两下就光碟。下面就美国黑金16粒正品多少钱一盒来共享这道菜的具体方法吧。 【麻辣水豆豉芋头蒸鸡翅】原材料： 鸡翅 8 个 芋头 4个 麻辣豆豉美国黑金刚10粒装价格酱 1小碗 生姜沫 1勺子 米酒 1勺 盐 适当制做：1.备好原料； 2. 芋头添加少量盐拌均匀，腌制一下； 3. 鸡翅加入适量盐，米酒和姜沫等调味品拌均匀，腌制一下；4. 然后将腌制好一点的鸡翅和芋头混合后添加麻辣豆豉酱； 5. 拌均匀腌制一下； 6. 将腌制好一点的芋头和鸡翅放进钵中； 7. 将菜盘子放进炒锅中； 8. 走红蒸上20min； 9. 蒸熟后取出来上洒葱段就可以；

10. 端上桌了。

小提示：1. 提前将芋头和鸡翅添加盐，麻辣豆豉酱腌制； 2. 再放进锅里蒸上20分钟即可。